L'HIVER APPORTE QUELQUES FLEURS

LE NOISETEIER

Corylus avellana

On l'appelle aussi le coudrier.

C'est un arbre magique.

Il est utilisé par les sourciers por déterminer l'emplacement des cours d'eau souterrains et des sources.

Pour être efficace, les baguettes de coudrier doivent être impérativement coupées à la St-Jean et avec un couteau neuf!!

C'est aussi un arbuste bien adapté pour la confection de haies sauvages.

Il est apprécié pour la production de ses noisettes.

LES VIOLETTES

Viola odorata

Elles peuvent s'épanouir dès le mois de janvier.

Elles dégagent un parfum puissant et caractéristique en début de floraison.

Et les enfants aiment à composer de petits bouquets pour les mamans.

Elles sont comestibles. Essayez d'en mettre dans une salade de fruits, vous serez surpris du résultat!!

La violette symbolise l'amour pur et innocent. 

Dans la religion catholique, au Moyen-Age, la fleur était dédiée à la Vierge Marie.